Cámaras de conservación de segunda mano en A Coruña
Cámaras de conservación de segunda mano en A Coruña: ocasión revisada con garantía. Una cámara revisada ahorra un 30-60 % sobre el precio de nueva y está disponible de inmediato, frente a las 4-8 semanas de entrega del producto nuevo a medida.
La lonja del puerto de A Coruña es la primera de España en venta de pescado fresco y marisco y el puerto es el segundo por descargas: cada barra, sala de procesado y conservera del entorno vive de cámaras de conservación a 0/+4 °C, fábricas de hielo y túneles de congelación.
Cámaras de conservación en A Coruña: contexto local
Por qué A Coruña y qué sectores concentran la demanda de frío industrial.
A Coruña (Galicia, 245.000 hab.) — Puerto pesquero de primera línea: su lonja es la primera de España en venta de pescado fresco y marisco, con conserveras, salas de procesado y el segundo puerto pesquero por descargas. Ahí concentramos el proyecto e instalación de cámaras frigoríficas: del recinto modular de hostelería a la cámara industrial de gran volumen con túnel y antecámara.
La temperatura de la cámara es un Punto Crítico de Control del APPCC (Reglamento CE 852/2004) y el RSIF (RD 552/2019) fija los requisitos de la instalación: registro continuo en cámaras de 10 m³ o más, alarma de hombre encerrado entre 0 y +5 °C y apertura interior sin llave. Te dejamos el equipo y la documentación listos para inspección.
Zonas de A Coruña donde más trabajamos: Lonja del Puerto, Puerto Exterior de Punta Langosteira, Torre de Hércules, Plaza de María Pita. La lonja coruñesa lidera la primera venta de pescado fresco y marisco de España, con pulpo, merluza, percebes y centolla como señas. El sector pesquero gallego combina cámara de conservación en lonja, túnel de congelación a bordo y en planta, y fábrica de hielo. En producto de la pesca, el Reglamento (CE) 853/2004 fija las condiciones de temperatura desde la descarga hasta la expedición.
¿Qué cámara necesita mi negocio en A Coruña?
¿Qué zonas de A Coruña atendéis?
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¿Os encargáis de la legalización en A Coruña?
¿Cuánto tarda la instalación en A Coruña?
Zona de servicio en A Coruña
Dónde trabajamos en A Coruña (Galicia) y barrios cercanos. Visita técnica y proyecto sin compromiso; te informamos de la legalización RSIF.
Qué incluye en A Coruña
- Dimensionado del recinto según producto y rotación (referencia HORECA: 0,3-0,5 m³ útiles por cada 100 comensales diarios)
- Panel sándwich de 60-80 mm con marcado CE y declaración de prestaciones (flujo térmico <9 W/m²)
- Puerta hermética corredera o pivotante, con posibilidad de cortina de aire o lamas
- Equipo compacto (monoblock) o semicompacto (condensadora + evaporadora) según layout
- Termómetro con control metrológico (<10 m³) o registrador continuo (≥10 m³), con lectura 2×/día o registro cada ≤15 min
- Alarma de hombre encerrado (obligatoria entre 0 y +5 °C) y apertura interior sin llave
- Puesta en marcha, prueba de temperatura y formación del equipo
Opiniones en A Coruña
"Dos cámaras de conservación y una antecámara junto al muelle. El género entra, se enfría y sale a subasta sin romper la cadena."
"Túnel de congelación compacto para estacionalizar captura. La ocasión revisada nos salió un 45 % más barata que la nueva."
Preguntas frecuentes — Cámaras de conservación de segunda mano en A Coruña
¿Qué debo verificar en una cámara de segunda mano en A Coruña?
¿Cuánto ahorro con una cámara de ocasión en A Coruña?
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